01.2025
Bayram Sofralarının Vazgeçilmezi: Kaşıkla Helva Tarifi
Bayramlar, sevdiklerimizle bir araya gelerek mutluluğu paylaştığımız özel günlerdir. Bu özel günlerde sofralarımızı süsleyen en klasik lezzetlerden biri de helvadır. Kaşıkla helva, hem lezzeti hem de ...
01.2025
Çorum'un Geleneksel Katmeri Tarifi
Çorum Katmeri, Türk mutfağının gözde lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. İçinde bolca tereyağı ve ceviz bulunan bu katmer, yumuşak ve çıtır bir hamurla hazırlanıyor. Hem kahvaltıda hem de atıştırm...
01.2025
Çorum Patatesli Börek: Kahvaltı Keyfi
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Çorum Patatesli Börek, kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek. Hafif çıtır çıtır yufkalar ile yapılan bu börek, içindeki baharatlı patates...
01.2025
Çorum Mantısı: Anadolu'nun Lezzet Mirası
Çorum Mantısı, yufkalarının incecik açılması ve iç harcının özenle hazırlanmasıyla Anadolu mutfağının en özel yemeklerinden biridir. Eşsiz kıyması ve pratik yapılışı ile hem gözlerinizi hem de damakla...
01.2025
Zengin Lezzetiyle Patlıcanlı Güveç
Patlıcanlı güveç, sebzelerin tazeliği ile zengin bir tat deneyimi sunan bir yemektir. Bu tarif ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir öğün hazırlayabilirsiniz. Patlıcan, soğan, domates ve baharatların m...
01.2025
Çorum Tandır Kebabı: Geleneksel Lezzetin Zirvesi
Çorum Tandır Kebabı, Türk mutfağının özgün ve etkileyici lezzetlerinden biridir. Yavaş pişirme yöntemiyle hazırlanan bu kebap, etin en güzel haliyle sofralarımızı süsler. Kıvamı, lezzeti ve aromasının...
01.2025
Çorum Yahnisı: Kışın Sıcak Geleneksel Lezzeti
Çorum Yahnisı, Türk mutfağının en sevilen kış yemeklerinden biridir. Yavaş pişirilen etin ve taze sebzelerin buluştuğu bu tarif, hem besleyici hem de doyurucu bir seçenektir. Özellikle kış aylarında s...
01.2025
Morçuka: Geleneksel Bir Mucize
Morçuka, Türk mutfağının zengin ve otantik lezzetlerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Özellikle et sevenler için mükemmel bir yemek seçeneği sunan bu tarif, zengin baharatları ve taze malzemeleri ile...
12.2024
Çorum Katmeri: Geleneksel Türk Lezzeti
Çorum katmeri, Türkiye'nin geleneksel mutfağından gelen, lezzetiyle mest eden bir hamur işidir. Hafif çıtır dış kısmı ve içindeki zengin tereyağı ve ceviz harcıyla damağınızı şenlendirir. Özellikle ka...
12.2024
Lezzet Dolu Sac Kavurması Tarifi
Sac Kavurması, Türk mutfağının en gözde ve doyurucu yemeklerinden biridir. Özellikle et severlerin favorisi olan bu tarif, iyi pişirilmiş etin, sebzelerin ve baharatların mükemmel uyumuyla damağınızı ...
12.2024
Çorum'un Geleneksel Ayva Göbeği Tarifi
Çorum'un meşhur tatlılarından biri olan Ayva Göbeği, hafif ve lezzetli bir tatlı alternatifi arayanlar için mükemmel bir seçim. Kış aylarının vazgeçilmezi olan bu geleneksel tatlı, ayvanın eşsiz tadıy...
